Reisedatum unbekannt

Heilpflanzengarten

Schlendern zwischen duftenden Heilkräutern!

Der Celler Heilpflanzengarten bietet einen Reichtum an unterschiedlichsten Heilpflanzen.

Das weitläufige Gelände - der Garten ist einer der größten seiner Art in Europa - lädt ein zum Schlendern zwischen duftenden Heilkräutern und zum Verweilen am sprudelnden Quelltopf. Durch Informationstafeln und Einzelbeschilderung erfährt der Besucher gleichzeitig über die einzelnen Pflanzen und wie sich z. B. Pfarrer Kneipp oder Hildegard von Bingen der Heilpflanze bedienten.
Das angeschlossene Café "KräuThaer" wird von Schülerinnen der Albrecht- Thaer-Schule betreut. Selbstgebackenes nach alten Rezepten erfreut hier den Gaumen.

Information Barrierefreiheit:

Rollstuhlfahrer, Ältere Menschen;
HINWEIS: mobile Rampe

Wittinger Straße 76
29223 Celle

März bis November:
Täglich 10.00 - 18.00 Uhr

Café KräuThaer
Mi. - So.: 14.00 - 18.00 Uhr
Mo. und Di. Ruhetag
Tel: 05141 32425

Der NHV Theophrastus hat das Gänseblümchen (Bellis perennis) zur Heilpflanze des Jahres 2017 gekürt.

Der Verein setzt sich für die Verbreitung naturheilkundlichen Gedankenguts ein und will diese weit verbreitete Pflanze v. a. wegen ihrer überlieferten heilenden Eigenschaften in den Fokus rücken. In der Erfahrungsheilkunde wird ein Tee aus Gänseblümchen-Blüten bei Hautproblemen und rheumatischen Erkrankungen verwendet, Gänseblümchen-Honig bei Husten und eine Tinktur zum Einreiben von Prellungen und Blutergüssen. Sie sollen entzündungshemmend, wundheilend, schmerzstillend und auswurffördernd wirken. Gänseblümchen können Salate oder Suppen bereichern und als Garnitur verwendet werden. Die Knospen, in Essig eingelegt, sind als Kapern-Ersatz bekannt. Das mehrjährige immergrüne Gänseblümchen blüht von Februar bis Oktober, in milden Wintern auch ganzjährig. Dadurch ist es trotz geringen Nektar- und Pollenanteils für Honigbienen ein guter Nahrungsspender. Der wissenschaftliche Name leitet sich vom lateinischen bellus (schön, hübsch) ab, perennis bedeutet „ausdauernd“.

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