Fast 500 aufwändig restaurierte und denkmalgeschützte Fachwerkhäuser bilden eines der dichtesten Fachwerkensembles weltweit.

Das historische Hoppener Haus, eines der prächtigsten Fachwerkhäuser der Altstadt, oder das Neue Rathaus, ein imposantes Backsteingebäude aus dem 19. Jahrhundert, sind beeindruckende Zeugnisse aus fünf Jahrhunderten bewegter Stadtgeschichte.