Reisedatum unbekannt
24 | 04 | 2019
15:00 - 19:00 Uhr
Kräuterwerkstatt - Wildkräuter bestimmen, sammeln und lecker zubereiten
Seminar

Veranstaltungsort
Heilpflanzengarten
Wittinger Straße 76
29223
Celle

Die Kräuterwerkstatt beginnt mit einer Tour zunächst durch den
Heilpflanzengarten und dann weiter durch die Dammaschwiesen bis hinter
das Albrecht-Thaer-Haus. Unser Fokus liegt auf der gezielten Artenkenntnis
essbarer Wildkräuter, Blüten- und Baumblätter und um grundlegendes
Sammelwissen. Unterwegs sammeln wir gemeinsam für die Zubereitung
kleiner Kostproben wie Waldmeisterlimonade, Baumblatt – Caprese,
Wildkräuterbutter, Römisches Wildkräutermoretum.

Treffpunkt: Heilpflanzengarten, Wittinger Str. 76

Weitere Informationen und Anmeldung unter Tel. 05141 126720 oder
E-Mail heilpflanzengarten@celle.de
Bitte mitbringen: wetterfeste Kleidung und Schuhwerk und
Sammelbehälter (Korb, Gefäß oder Stofftasche)
Veranstalter
Heilpflanzengarten
29223 Celle
Wittinger Straße 76
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